Enchantez vos repas avec les nouveautés été 2024
Chers amis gourmets et amateurs de viandes de qualité,
L’été est là, et chez Brut Butcher, nous sommes plus qu’enthousiastes à l’idée de vous présenter nos nouvelles vedettes de la saison ! Préparez-vous à un festival de saveurs qui va faire danser vos papilles et enchanter vos repas.
Laissez-moi vous emmener dans les coulisses de notre carte estivale, où chaque nouveauté a été soigneusement concoctée pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Le chorizo : un rayon de soleil dans votre assiette
Commençons par notre star incontestée : le chorizo ! Ce petit bijou épicé va mettre le feu à vos assiettes (mais pas trop, promis). Avec sa texture juteuse et ses saveurs authentiques, chaque bouchée est une explosion de goûts qui vous transporte directement sous le soleil espagnol. Olé ! Frit et tranché sur place, notre chorizo élaboré en France est accompagné de frites maison ou de pommes grenailles.
Le filet mignon de porc : une romance au thym et citron
Vous pensiez que ce morceau ne pouvait pas être plus tendre ? Détrompez-vous ! Notre filet mignon va encore vous surprendre ! Mariné sur place pendant 24 heures dans un délicieux mélange de thym et de citron, il allie la fraîcheur des agrumes aux notes herbacées du thym. C’est comme un repas en Provence bien à l’ombre sous une pergola végétale !
Le filet de poulet : la légèreté parfumée
Pour ceux qui préfèrent la volaille, nous avons pensé à vous ! Notre filet de poulet origine France, lui aussi chouchouté pendant 24 heures en restaurant dans notre marinade thym-citron, est la définition même de la tendreté. Moelleux, parfumé et léger (accompagné de frites maison ou de pommes grenailles) c’est le mets idéal de vos repas d’été en terrasse.
Le tartare de bœuf : l’élégance à l’état brut
Et pour finir en beauté, laissez-moi vous présenter notre tartare de bœuf. Haché et assaisonné sur place avec une viande de bœuf charolais 100% française, ce tartare préparé minute est l’incarnation même de la fraîcheur et de la finesse. Accompagné de frites maison, de pommes grenailles ou d’une salade, c’est le compagnon idéal des puristes !
Chez Brut Butcher, nous sommes fiers de vous proposer ces nouvelles viandes estivales 2024. Bien plus qu’un simple repas : elles sont une invitation à partager des moments chaleureux et à découvrir des saveurs authentiques.
Alors, qu’attendez-vous ? Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par ces nouveautés qui vont ensoleiller vos repas jusqu’à l’arrivée de l’automne en octobre. Et n’oubliez pas : chez Brut Butcher, chaque bouchée est une aventure gustative !
À très vite pour un break gourmand et convivial,
L’équipe Brut Butcher
P.S. : N’hésitez pas à nous dire quelle nouveauté vous a le plus séduit. Nous adorons avoir vos retours…