Découvrez nos partenaires ; les acteurs essentiels du succès de Brut Butcher !

Le Fast-food du boucher

Nos
partenaires

Découvrez nos partenaires ; les acteurs essentiels du succès de Brut Butcher ! 
Des producteurs régionaux à 90% qui travaillent avec cœur pour vous permettre de déguster des produits frais chaque jour, dans nos restaurants (viandes, légumes, pains et desserts artisanaux).
Et
naturellement, ils partagent les mêmes valeurs que nous : manger frais, français, local et savoureux et chérissent les pratiques et de relations durables bien sûr
 

Découvrez nos partenaires ; les acteurs essentiels du succès de Brut Butcher !

Atelier Patrick Font

Loire | Producteur de jus de fruits

Depuis 1993, l’Atelier Patrick Font place l’excellence au coeur de chaque goutte. Chez Brut Butcher, leurs jus de fruits artisanaux authentiques élaborés dans les Monts du Lyonnais subliment vos repas. Des boissons aux saveurs naturelles qui flattent tous les palais assoiffés !

Patrick Font, partenaire de Brut Butcher
Brasserie Markus

Brasserie Markus

Drôme | Brasseur des bières artisanales

Plongez dans l’effervescence de la Brasserie Markus, notre complice houblonné et malté depuis 6 ans déjà ! Du brassage à votre verre, nos bières artisanales de la Drôme sont une symphonie de saveurs en quatre accords parfaits pour accompagner burgers et viandes !

Chabret

Loire | Fabricant de billots et de planches à découper

Découvrez Chabret, notre artisan du bois labellisé EPV ! Au cœur de la Loire, ce magicien du billot en bois « de bout » façonne les plateaux en bois massifs que vous utilisez chez Brut Butcher. De la forêt à la table, rendez-vous avec la tradition et l’éco-responsabilité !

Chabret, fabricant de billots et de planches à découper
Domaine viticole de Fabrègues

Domaine de Fabrègues

Hérault | Viticulteur des vins

Alliez mets & vins avec le Domaine de Fabrègues, notre partenaire viticole depuis 4 ans ! Des artisans du vin qui capturent le soleil de l’Hérault dans chaque canette Brut Butcher de rouge ou de rosé. De la vigne à la table, un format pratique qui sublime vos repas !

Le Champ Vert

Loire | Producteur laitier

Découvrez le secret de nos succulents yaourts fermiers ! Plongez dans l’univers authentique de la Ferme du Champ Vert, partenaire de Brut Butcher depuis 6 ans, déjà ! De la traite à la dégustation, assistez à la naissance d’un yaourt d’exception. Une histoire savoureuse qui vous fera fondre de plaisir !

Le Champ Vert, Producteur laitier à Chambœuf dans la Loire et partenaire de Brut Butcher depuis 6 ans
Lesage, sélectionneur de viandes d'exception

Lesage Prestige

Santes | Haut de France
Sélectionneur de viande d’exception

Chez Brut Butcher,le bœuf Angus sélectionné par Lesage Prestige est un trésor de tendresse. Depuis 1950, cette dynastie de passionnés sublime l’art de la viande. Préparez-vous à un voyage gustatif unique avec nos tranchés d’Angus. Osez l’exception !

L’arbre à glaces

Loire | Artisan glacier

Éveillez vos papilles avec L’arbre à glaces, notre complice gourmand depuis 6 ans ! Au cœur de la Loire, ces artisans du froid transforment la crème en rêve glacé. Personnalisez le vôtre avec coulis et topping de votre choix. De la baratte à la cuillère, likez l’art glacé à la française !

L'arbre à glace, partenaire de Brut Butcher
Plastorex, vaisselle réutilisable

Plastorex

Jura | Fabricant de vaisselle réutilisable

Découvrez Plastorex, spécialiste de la vaisselle réutilisable, notre allié éco-responsable du Jura ! Chez Brut Butcher, leurs barquettes réutilisables accueillent vos plats tout en préservant la planète. Une innovation made in France qui allie praticité et engagement environnemental !

Sauces & créations

Nord | Créateur de sauces et de marinades

Faites réagir vos papilles chez Sauces & Créations, notre maestro des saveurs du Nord ! Leurs sauces et marinades sur-mesure apportent La signature de vos plats. Et chez Brut Butcher, chacun de leurs assaisonnements raconte une histoire : tradition, innovation, saison…

Sauces et créations, partenaire de Brut Butcher
SBV, partenaire de Brut Butcher

SBV

Morbihan | Côte d’Armor | Finistère
Société Bretonne de volaille

Envie de croquer dans d’excellents filets de poulet (panés ou marinés dans nos restaurants) ou un tranché de canard ? Suivez nos producteurs bretons de volailles ! Chaque bouchée est à la hauteur de cette filière 100% française, respectueuse des hommes et des animaux et engagée pour l’environnement !

Vitalis

Pas-de-Calais | Fournisseur de pommes de terre

Embarquez pour les champs du Pas-de-Calais avec Vitalis ! Leurs pommes de terre sont le secret de nos frites maison croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Chaque jour, dans nos restaurants, nous transformons ces pommes de terre brutes rien que pour vous !

Vitalis, fournisseur de pommes de terre
Depuis sa création en 2016, notre enseigne repose sur l’héritage de 3 générations de bouchers ligériens au cœur de la région d’élevage du charolais.

Qui sommes-nous

une carte constituée exclusivement avec des produits frais, travaillés et valorisés sur place dans chaque restaurant.

Nos produits frais

Qui sommes-nous?

Nos produits frais